פוסטר

תכנון החקר

בעיה : כיצד דרגת החומץ משפיעה על צמיחת העדשים ?

ההשערה: לדעתנו ככל שדרגת החומץ תהיה יותר גבוהה, כך צמיחת העדשים תהיה יותר איטית.

הכלים והחומרים : צלחות פלסטיק , עדשים , חומץ 5 %, מים , מפיות , כוס מדידה .

מהלך הניסוי :  1. אנו לוקחים 4 צלחות פלסטיק , ומניחים בשורה .
2. מניחים בכל צלחת מפית אחת, עם הכוס מדידה בודקים את כמות המים . בכל מפית שמים כמות שווה של מים וכמות שונה של חומץ: במפית הראשונה מים  , מפית שנייה , שלישית ורביעית מים וכמות חומץ שונה .
3. בכל צלחת עם מפית שמים כמות עדשים שווה .
4. מקפלים את המפית לחצי כך שהעדשים יהיו לכודים בפנים .
5. מחכים לתוצאות הניסוי .

דרך מדידת תוצאות : אנו מתכוונים למדוד את התוצאות כך : אנו ניקח דף ונרשום עליו את יום תחילת הניסוי ושעתו ובסיומו של הניסוי נבדוק את אורך השורש של העדשים עם כמויות החומץ השונות . :)

תוצאות הניסוי :  

	מים	מים+ חומץ (6Ph)	מים+ חומץ (7(Ph	מים+ חומץ (8(ph
אורך גדילת גבעול העדש	6 ס"מ	לא גדל	לא גדל	לא גדל
צבע העדשים	חום	שחרחר חום	שחרחר חום	שחרחר חום עם עובש .

מסקנות : המסקנות שהסקנו מהניסוי הם :
שחומץ מפריע לגדילת העדשים ואפילו משמיד את הגדילה .

שאלות משנה+ תשובות

שאלות משנה : 

1. ממה מורכב החומץ ?
חומץ טבעי מכיל כמויות מעטות של חומצה טרטרית וחומצת לימון.
בחומץ יש בדרך כלל בין שלושה לחמישה אחוזים של חומצה אצטית.
2. מהי נקודת הרתיחה של החומץ ?
נקודת הרתיחה של חומץ היא בערך 118.1 מעלות .
3. איפה העדשים יכול לגדול ?
העדשים יכולים לגדול במספר מקומות לדוג': בצלחת עם מפית ספוגה במים, בכוס מלאה במים, באדמה עם מים .
4. מאיזה משפחה באים העדשים ?
עדשים באים ממשפחת הקטניות.
5. לאיזה אורך השורש יכול להגיע ?
5-8 ס"מ.
6. תוך כמה זמן גדלים העדשים בממוצע במים ?
העדשים גדלים תוך 4-3 ימים .
7.האם צבע העדשים משתנה בזמן הניסוי?
כן צבע העדשים משתנה לחצי לבן וירוק .
8. האם העדשים צריכים לגדול בשמש ?
לא חייבים , אפשר גם לגדל בבית .
9 .פי כמה מהגודל המקורי העדשים יכולים לגדול ?
הגודל של העדשים יכול לגדול פי 2 - 3 .
10.האם אפשר לגדל את כל סוגי עדשים ?
כן , אפשר לגדל את כל סוגי העדשים .

שאלת החקר

שאלת החקר

"כיצד משפיע דרגת החומץ על צמיחתם של העדשים "

1. נושא החקר הוא כיצד החומץ ששמים במים עם העדשים משפיע על צמיחתו . 
2. בחרנו בנושא זה מכיוון שזה נושא מאוד מעניין ואנו מאוד מסוקרנים לראות את השפעת החומץ בצמיחת העדשים .  
3. "כיצד משפיע כמות החומץ במים עם העדשים בכלי " , אנו שמים עם העדשים מים וחומץ בכלי , ורואים כיצד  משפיע על צמיחתו . 
4. המשתנה התלוי זה העדשים והמשתנה הבלתי תלוי : הוא דרגת החומץ 
5. אנו מתכוונים לבצע את החקר בעזרת ניסוי בכך שנשים בכל כוס מים עם כמות חומץ שונה.